Expertos alertan de que la biodiversidad mediterránea desaparecerá si para el cultivo

Profesores y biólogos advierten del peligro de abandonar los campos en el I Congreso Nacional sobre el Minifundio

M. VICEDO Si no se sigue cultivando en los pequeños campos ubicados por las tierras del arco mediterráneo, desaparecerá la biodiversidad mediterránea que existe en la actualidad. Esta es una de las conclusiones a las que han llegado los expertos durante el transcurso del I Congreso Nacional sobre "El minifundio como defensa del ecosistema mediterráneo", que ha tenido lugar en el Centro Cultural de la Vila de Muro. Por otro lado, la organización se mostró "muy contenta" por la alta participación en el curso.

Durante el día de ayer se celebró la segunda jornada del primer congreso sobre el minifundio. Las ponencias sobre las características del mediterráneo, el desarrollo de los conceptos de agricultura, industria y calidad, además de la dieta mediterránea marcaron la materia teórica. De estas charlas se extrajeron muchas conclusiones. Los expertos en materia de agricultura indicaron que en muchas de las comarcas de la provincia de Alicante "se está perdiendo el hábito de cultivar, por lo que si sigue así, en un futuro terminará desapareciendo la biodiversidad mediterránea". Así lo argumenta Antonio Martínez, profesor del departamento de Biotecnología de la Universidad de Alicante. Con lo cual el objetivo a transmitir es "incentivar a los agricultores para que sigan trabajando la tierra", añadió.

La conferencia de clausura corrió a cargo del biólogo y viticultor Josep Lluís Pérez Verdú. En su discurso remarcó a los agricultores y productores que la viña y todo el proceso del vino es una factor integrado en la naturaleza "y que hay que respetar", por lo que dentro de la biodiversidad mediterránea "el hombre, con su capacidad inteligente, tiene que dar una continuidad en la participación de la creación del medio ambiente".

Además, muchas localidades de las comarcas de l'Alcoià, El Comtat y la Vall d'Albaida se interesaron por implantar el proyecto de la "Microvinya" que se está llevando a cabo desde el Celler de la Muntanya de Muro. "Se implantarán un total de 10 nuevas microvinyas", según apuntó Juan Cascant, director de la bodega y miembro organizador del congreso, junto a la Universidad de Alicante, el Ayuntamiento de Muro y la Associació Elviart, en el que han participado 150 personas.