En esta carpeta iré exponiendo, de forma gráfica y resumida, datos que vamos recopilando desde hace algún tiempo.
En este apartado se van a tratar temas como el clima de las diferentes zonas vitivinícolas mundiales, el comportamiento de la cepa frente al clima, a la humedad del suelo, a las varias acciones del viticultor y otros temas, que podréis ir consultando.
La finalidad de ofrecer esta carpeta es la de difundir los conocimientos y experiencias que en Mas Martinet hemos ido llevando a cabo y recopilando durante todos estos años que estamos trabajando con el viñedo.
Los gráficos y textos están pensados para ser lo más amenos y comunicativos posibles, y para que todo el que tenga curiosidad pueda llevarse una buena cantidad de información para lo que desee.
Jordi Pérez
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